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冩楽 純米吟釀 1800ml
品牌簡述
位於福島縣的宮泉銘酒造廠享有“小十四代”的稱呼，他們釀造出來的“寫樂”出名之處在於使用山形縣的稀有酒米“酒未來”(十四代高木酒造開發的酒米) 釀造。到現在仍堅持遵循古老的清酒釀造傳統方法，使用純淨的水源進行釀造。這裡的井戶水源鐵質含量極少，有效讓發酵過程中發揮出原酒米的風味，同時地確保了產品的品質和口感。
品牌官方網站：http://www.miyaizumi.co.jp/
灣聚短評
這瓶 “寫樂純米吟釀” 他本身不是純米大吟醸，但是比純米酒明顯米香味濃，而且酒身偏厚，口感依然微微有回甘，但不太辛口, 入口帶著絲絲果香，甜和酸度平衡很好。是的確會讓女士也會喜歡上的一瓶性價比極高的清酒。冷、熱、常溫皆適合。
基本資料
釀造地區: 福島縣
酒造名稱: 宮泉銘醸株式会社
特定名稱酒級別: 純米吟釀
稻米品種: 國產米
酒精度: 16度
精米步合 %: 50%
特色類別: 一回火入
盒裝: 無盒
(5*為滿意)
酒味感: ***
辛口感: **
甜度: ***
醇味感: ***
品酒場合
派對暢飲，火鍋佐膳，燒物伴酌，中華料理
灣聚篩選
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圖片提供只作參考。
冩楽 純米吟釀 1800ml
原價：HK$576.00
HK$528.00
