品牌簡述

要數日本清酒界名牌響噹噹的人物中，“水野直人”先生必定榜上有名，他正是黑龍酒造株式會社的主理人，他對“水”的要求是嚴格中的嚴格。而黑龍酒造株式會社，有所不知，他們只是一家約50人的清酒釀造社， “黒龍”的 “龍”系列是他們的銷售榜的上流群，由於每年產量不多，每年新產出來多是供不應求，所以說“黒龍”是具有話題性極高的清酒品牌。

品牌官方網站：https://www.kokuryu.co.jp/

灣聚短評

這瓶“黑龍 龍 大吟釀” 精米步合40%的大吟釀，純厚帶微果香甜，口感一流。用高價錢喝到好酒當然不算出奇，但是在清酒名牌中“黒龍 龍 大吟釀 ”是一瓶性價比和話題性極高的大吟釀，喝完一口會明顯感覺酒香會依然徘徊在你記憶中。建議冷飲，用上葡萄酒杯更佳。
倒酒而出有著百合花香氣和果香，入口爽快俐落，尾段微辛口，沒有太多果甜，味道高雅清澈。

基本資料

釀造地區: 福井縣

酒造名稱: 黑龍酒造株式会社

特定名稱酒級別: 大吟釀

稻米品種: 山田錦100%

酒精度: 16度

精米步合 %: 50%

特色類別: -

盒裝: 有盒

(5*為滿意)

酒味感: ***

辛口感:  **

甜度: ***

醇味感: ***

品酒場合

良朋聚會，燒物伴酌，生蠔天地，雪茄聊天

灣聚篩選

季節量產，女士至愛，新貨到港，限定品瓶，話題熱賣

圖片提供只作參考。