信州龜齡 美山錦39 純米大吟釀 1800ml
品牌簡述
信州龜齢的“岡崎酒造”是建立於觀文5年,即1665年。他們的賣點就是在長野縣柳町。這裡擁有豐富的自然環境,是清酒釀造的理想地點。夏季濕度低,空氣清新,冬季嚴寒,空氣清新,泉水清澈見底。季節性的自然環境孕育出優質的清酒米。他們幾百年都專注於創造優質清酒,這裡有天然環境優勢的地方就是可以釀造出極優質清酒出來。
品牌官方網站:http://www.ueda.ne.jp/~okazaki/
灣聚短評
「信州龜齡 純米大吟釀 山田錦 39」酒標上的圖案寓意這酒藏如龜一般長壽。這作品使用精米度達到39%的兵庫縣產山田錦釀造,是平衡,優雅,充滿透明感的高階作品,於2015年還奪得了関東信越国稅局酒類鑑評會,吟釀部最優秀賞(第一名)。柔和的旨味最適合配以中餐享用。
基本資料
釀造地區: 長野県
酒造名稱: 岡崎酒造
特定名稱酒級別: 純米大吟釀
稻米品種: 美山錦 100%
酒精度: 15度
精米步合 %: 39%
盒装:無盒
(5*為滿意)
酒味感: ***
辛口感: ***
甜度: **
醇味感: ***
品酒場合
良朋聚會,燒物伴酌,生蠔天地,雪茄聊天
灣聚篩選
季節量產,女士至愛
圖片提供只作參考。
信州龜齡 美山錦39 純米大吟釀 1800ml
原價:HK$1620.00
HK$1485.00
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