鍋島 肥州 清酒 1800ml (Blue Label)
品牌簡述
日本清酒界中“鍋島”絕對算不上歷史悠久,但是說她是後起之秀可能過於謙虛,她誕生在千禧一年前,她的大吟釀由 2005 到 2011 拿下了日本新酒鑒品會金獎。從零經驗開始經過多年的沉澱以及醞釀,選用當地的水與米釀造,富久千代酒造以重現香氣表現的創新釀造概念,釀造出新型態的日本酒,在國際清酒評鑑中屢奪金賞,經常一瓶難求。
品牌官方網站:https://nabeshima.biz/
灣聚短評
這瓶鍋島清酒 肥州 Blue Label 的純米吟釀生詰清酒 選用上100%“山田錦”的稻米釀造,口感除了有傳統清酒的味道之外,還有明顯的辛口醇厚感,一瓶生詰清酒能做出這樣的味道就是這瓶酒的特色。難怪每年產量都是供不應求,特別的是適合冷、常、暖飲皆可。
基本資料
釀造地區: 佐賀縣
酒造名稱: 富久千代酒造株式会社
特定名稱酒級別: 純米酒
稻米品種: 愛山 100%
酒精度: 15度
精米步合 %: 60%
特色類別: -
盒裝: 無盒
(5*為滿意)
酒味感: ***
辛口感: **
甜度: **
醇味感: ***
品酒場合
良朋聚會,火鍋佐膳
灣聚篩選
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圖片提供只作參考。
鍋島 肥州 清酒 1800ml (Blue Label)
原價:HK$456.00
HK$418.00
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