飛露喜 純米大吟釀 720ml

「飛露喜 純米大吟釀 720ml」為福島縣廣木酒造的代表作，以「山田錦」酒米結合生詰工藝釀造，展現濃郁果香與清爽酸度的完美平衡，是近年國際清酒市場備受矚目的「極難入手」逸品。以下為其風味特色與搭配建議：

香氣與味道特徵

香氣層次

開瓶即散發奔放的熱帶果香，以青梨、香蕉、蜜瓜為主軸，夾雜隱約的奶油香氣與礦物質感。冷藏飲用時清新如白葡萄酒，回溫至15℃後，會釋放更複雜的蜂蜜與花香韻味。

口感體驗

入口清爽俐落，酸度與米旨味達到精妙平衡，中段展現山田錦特有的堅實米香與微微辛口，尾韻帶有胡椒般的辛辣感與苦甜交織的餘韻。酒體質地輕盈，卻蘊含濃郁層次，適合細細品味其「透明感」與「存在感」。

食物搭配建議

此酒的清爽酸度與果香能襯托多種料理的鮮味：

- 海鮮與刺身：如鹽烤喉黑魚、甜蝦壽司，果香可提升海產的清甜，酸度則中和油脂感。

- 油炸物與燒肉：天婦羅、和牛炭燒，酒中的微辛感與油膩形成對比，餘韻的苦味更增添層次。

- 濃味西式料理：奶油培根義大利麵、藍紋芝士，酒體的酸度與奶香產生共鳴，平衡濃厚調味。

- 創意料理：明太子烤魷魚、番茄燉牛肋條，果香與酸甜醬汁完美融合，展現味覺的驚喜對話。

飲用與保存

- 侍酒溫度：冷藏（5-10℃）飲用可突顯果香與清爽感；回溫至15-20℃則展現更複雜的發酵香氣，適合搭配重口味料理；熱飲（40-45℃）時，酒精感與旨味更加濃郁，適合冬季搭配燉菜。

- 保存方式：未開瓶者可常溫保存，但冷藏可延長新鮮度；開瓶後需盡快飲用，未飲完部分應密封冷藏，建議2-3日內品嚐完畢，以維持最佳風味。

此酒以「山田錦」的華麗果香與生詰工藝的野性風味為核心，不僅是廣木酒造釀酒哲學的縮影，更以「限量生產」的稀缺性成為清酒愛好者的夢幻逸品。其多變的風味與清爽酸度，無論獨飲或搭配料理，皆能帶來充滿驚喜的品飲體驗。

1.1所有價格並不包括送貨費用，除非我們在該售賣的產品上作出免運費的聲明
1.2訂單運輸收費將以總重量/ 個別商品類別計算，收費將以系統計算為準。
1.3所有送貨日期和時間均為預計的。
1.4我們會按照閣下在本網站的「購物車」所列的產品於閣下提交訂單確認後送遞產品。閣下下單時須將所有購買的產品（包括贈品及換購產品，如有）放到「購物車」。
1.5我們採用順豐速運為主要貨運公司，並送遞閣下所提供的送貨地址。如對您的訂單運送情況有任何疑問，您可透過以下方式聯絡相關速遞公司查詢:
順豐速運客戶服務熱線: +852-2730-0273
順豐速運物流網站: http://www.sf-express.com
1.6當閣下的訂單和送貨獲得確認後，閣下將會收到我們有關實際送貨安排的事先通知。但由於我們控制範圍以外的原因導致的任何延誤、更改送貨時間或無法送貨，本公司概不承擔任何責任。
1.7本公司會確保包裹及包裝的完整性及安全性。本公司不會就相關貨運公司的任何行為或失當而負責。
1.8閣下必須於收到貨運公司取貨通知（ 以WhatsApp或短訊或電郵形式） 起於貨運公司指定時間內取貨，過期未有領取的訂單將被退運及棄置處理。
1.9本公司保留權利，可按其絕對及全權酌情決定，拒絕向任何閣下送遞產品。
1.10如有任何爭議，本公司保留最終決定權。

店取訂單
2.1所有店取日期和時間均為預計的，當閣下的訂單和店取獲得確認後，閣下將會收到我們有關實際取貨安排的事先通知。但由於我們控制範圍以外的因導致的任何延誤或無法取貨，本公司概不承擔任何責任。
2.2我們會按照閣下在本網站的「購物車」所列的產品於閣下提交訂單確認後準備產品。閣下下單時須將所有購買的產品（包括贈品及換購產品，如有）放到「購物車」。
2.3閣下必須於收到取貨通知（ 以WhatsApp或短訊或電郵形式） 起的十四(14)天內取貨，過期未有領取的訂單將被退運及棄置處理。
2.4取貨時，閣下須出示相關訂單的取貨通知（ 以電郵或短訊形式） ，並於當場點收，最後取貨單上填寫取貨時間及簽名作實。
2.5因個別產品法例規定，我們可能需要閣下提供進一步的資料來核實閣下的年齡（例如身份證明文件）。倘若取貨人士不符上述要求，本公司保留權利，可按其絕對酌情決定，拒絕該人士的取貨要求。
2.6閣下限於指定取貨地點的營業時間內取貨。
2.7假期或颱風或暴雨警告訊號懸掛時或我們判斷為不安全的天氣情況下，將不會提供店取服務及不作另行通知。

• FPS(轉數快)
• Alipay HK
• Wechat Pay HK
• 銀行轉帳
• 到店現金支付
• Apple Pay
• Visa
• Master
• Shop Pay